Apfelernte und Apfelsaftworkshop 2016
Dem Apfelsaft sind in diesem Jahr fast keine Grenzen gesetzt!
Am 8.Oktober 2016 wurden durch einige hochmotivierte Vereinsmitglieder einige hundert Kilo Äpfel aus der Lommatzscher Pflege gepflückt und in der Streuobstkelterei Gohla zu leckerem naturtrüben Apfelsaft verarbeitet.
Um aber einmal selbst zu erleben wie die Äpfel zu haltbarem Saft verarbeitet werden können, trafen sich am 22.Oktober 2016 einige (teils weit gereiste) Apfelsaftfreunde zu ein ganztägigen Apfelsaftworkshop in Domselwitz (Lommatzsch). Trotz Regen war es ein großer Spaß und Dank der vielen großen und kleinen Hände, wurde unglaublich viel unglaublich schnell gepflückt und in leckeren Saft verwandelt. Zwischendurch gab es allerlei Leckeres zur Stärkung (danke auch hier an die vielen MitbringsellerInnen!) und weitere Aktivitäten für groß und klein, z.B. Trester treten und eine produktive Apfeldruckerei. Der Aufbau der Apfelpressstraße (siehe Illustration unten) ermöglichte allen Teilnehmern das Mitmachen. Die Aktivitäten rund herum haben Laune auf Improvisation gemacht.
Wir blicken auf ein erfolgreiches Event durch alle Beteiligten!
Ein großer Dank an alle tatkräftigen Mitwirkenden an beiden Wochenenden!
Schema DIY Apfelpresse